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    新聞中心

    技術精湛  團結敬業

    加強日常培訓,守護食品安全

    近日,由上海市市場監督局主辦的食品安全知識競賽拉開帷幕,UA尤安建筑物業服務中心廚房部組織員工參加了本次競賽的初賽。我們參加比賽的初衷并非為了比賽結果,而是重在過程,重點放在學習食品安全知識,以此為契機進一步規范日常操作。在比賽前,廚房部購買了食品安全培訓書籍,組織了一系列培訓活動,結合競賽,提高大家對于食品安全的認識,規范日常操作。

    食品安全不是一朝一夕的事,特別在當前常態化防疫的情況下,對于食堂來說食品安全顯得尤為重要,必須認真貫徹于日常工作的每一個流程、每一個細節,時刻加強學習。我們將定期開展培訓,將食品安全意識牢記在心,切實執行食品安全相關工作流程,提供令客戶放心、滿意的食品。

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    人人摸人人看
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